Pütürge Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kuşbaşı et
- 4 adet patlıcan
- 2 iri soğan
- 4 adet patates
- 5 adet domates
- 4 adet biber
- 5-6 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Pütürge Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eti bir tencerede hafif haşlayın (Çiğ de koyabilirsiniz) Sebzeleri küp küp doğrayıp geniş bir kapta karıştırın.
- Daha sonra eti koyun ve sebzelerle karıştırın. Zeytinyağını, salçayı ve baharatları sulandırarak tepsiye dökün.
- 200 derece fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Pütürge Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
