Malatya Usülü Patates Salatası (Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet büyük boy haşlanmış patates
- Yarım demet taze yada salamura dereotu (Malatya deyişiyle samut deniliyor)
- Yarım demet ufak doğranmış maydanoz
- Yarım demet taze yeşil soğan
- Kuru nane
- Kuru reyhan
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber yada toz biber
- Çok az miktarda sıvı yağı yada zeytinyağı
- Limon suyu (Az miktarda nar ekşiside olabilir)
Malatya Usülü Patates Salatası (Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle haşlanmış patatesleri iri iri doğrayalım. İsteğe göre haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz ama ben eklemedim. Sade daha güzel oluyor.
- Ufak doğranmış yeşillikleride ve baharatları ekleyip, hafif çok ezmeden karıştıralım. İsteğe göre limon suyu yada nar ekşisi karıştırıp kahvaltıya servis edebilirsiniz.
- Şimdiden deneyeceklere kolay gelsin ve afiyet şifa olsun. Bir sonraki tarifte görüşmek üzere hoşçakalın sağlıcakla kalın????????????.
Malatya Usülü Patates Salatası (Mutlaka Deneyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
