Pütürge Katmeri Tarifi İçin Malzemeler1 paket kuru maya500 gr un1 bardak ılık su2 bardak soğuk suTuzAlabildiğince unİç malzemesi500 gram çökelek100 gram kaşar peynir100 gram malatya peyniri rendeliyoruz1 demet maydanozÜzeri için200 gram tereyağıİsteyen patatesli isteyen ıspanaklı kıymalı kavurmalı da yapabilir Pütürge...
Haberi OkuMalatya Yöresel Lezzeti Kiraz Yaprağından Köfte Tarifi İçin MalzemelerKöftesi için;1 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı kaynar su1 tatlı kaşığı tuz3 yemek kaşığı unYarım su bardağı suKüçük kiraz yaprağı, fasulye ya da ayva yaprağıAyran sosu için;5 yemek kaşığı yoğurt1 adet...
Haberi OkuMalatya Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler250 gr kıyma1 adet büyük soğan1 çay kaşığı karabiberBir tutam tuz4 yemek kaşığı sıvı yağİsteğe bağlıPul biberHamuru için3 su bardağı un1 tatlı kaşığı yaş mayaYeteri kadar suTuzÜzeri için1 adet yumurta sarısı2 yemek kaşığı yoğurtArzuya göreSıvı yağMavi...
Haberi Oku
