Analı Kızlı Yemeği – Malatya’nın Meşhur Yemeği
Malatya'ya ait Yöresel Yemeğimiz Analı Kızlı Tarifi İçin Malzemeler700 gram yağsız kıyma1 kilo orta bulgur ( malatya bulguru yani pilavlık bulgurun küçüğü oluyor)1 paket tel şehriye2 tane yumurta1 tatlı kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiber2 tatlı kaşığı tuzSuyuna katmak için...
Haberi Oku